sexta-feira, 31 de julho de 2009

Bolo com maçã frutas cristalizadas e passas

Pra não perder o costume, fiz um bolo com passas e MAÇÃ.
Este bolinho nem precisou de cobertura, porque a maçã deixa ele molhadinho, porém fofo.
Na verdade fica com o sabor de um panetone.
Como eu fiz:
Uma massa básica de bolo ( usei massa de caixinha sabor laranja)
Prepareia massa e juntei :
3 maçãs descascadas cortadas.
1/2 xícara de uvas passas sem caroço.
1/2 xícara de frutas cristalizadas ( passar pela farinha de trigo).
1 colher (sopa) de essência de panetone.
Coloquei em uma forma untada e polvilhada e levei para o forno.
Depois de 40 minutos meu BOLOTONE estava pronto pra ser devorado.

2 comentários:

as arteiras disse...

A aparencia desse bolo está muito boa.
Tem tudo o que gosto. rsrs
Maçã combina com quase tudo o que se fizer de doce, não é mesmo?!
Para um lanche da tarde é muito bom.
O tempo está melhorando. Parou de chover ( pelo menos por hoje).
Um ótimo final de semana.
Bjs!!!
Márcia

Jacke disse...

Eh.. Novamente falo!
"Provei e Aprovei!"
:-P ^-^