quarta-feira, 3 de dezembro de 2008

CUPCAKE DE PRESUNTO E QUEIJO




Aqui mais uma variação do cupcake. Nada mais gostoso que um pãozinho quente no café da manhã ou no lanche da tarde. É na medida certa e muito rápido.
Para esse bolinho salgado usei:
1 ovo
5 colheres de farinha de trigo
1 colher de açucar
1 pitada de sal
4 colheres de leite
2 colheres de azeite ou óleo
2 colheres de coco ralado ( deixa o bolo mais umido) opcional.
2 colheres de queijo parmesão ralado
2 fatias de presunto bem picadinhas
1 colher (cha) de fermento
Oregano a gosto.
Levei ao micro por 3 minutos.
Ficou com gostinho de pizza...lol

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