quinta-feira, 12 de fevereiro de 2009

Torta de Banana diferente




A receita original é feita só com banana...mas olhando na geladeira encontrei umas maçãs me acenando e também alguma uvas passas que estavam tão animadinhas pra ir pro forno que não tive coragem de deixa-las lá tão sozinhas. Então dei uma mudadinha na minha torta de bananas.
Vou passar a receita original, e a seguir as minhas mudanças da gula.
10 colheres de farinha de trigo
10 colheres de açucar
1 colher de fermento quimico em pó
12 bananas costadas ao longo
Sumo de limão pra não escurecer as bananas
4 ovos
canela em pó
manteiga em pequenas bolinhas.
Em um recipiente misturar a farinha, o açucar e o fermento.
Bater as claras em neve e ir colocando as gemas uma a uma.
Em uma forma colocar uma camada dos ingredientes secos. Em seguida fazer uma camada com as bananas. Sobre as bananas colocar bolinhas de manteiga ou margarina.
Repetir essa operação mais uma vez. Então coloca-se os ovos batidos e polvilha-se canela em pó.
Levar ao forno pré aquecido, médio até dourar.
Agora a minha versão da gula...lol
Descasquei 3 maçãs e fatiei.
Fiz um caramelo para untar a forma.
Sobre esse caramelo coloquei as maçãs e segui como na receita original apenas colocando as passas junto com a banana.
Das duas maneiras ficam muito gostosas.

3 comentários:

manuel disse...

MARAVILHA ESSE BOLO FIZ E RECOMENDO
INCRIVEL O SUCESSO FOI TAO GRANDE QUE QUASE NAO CONSEGUIA COMER UM PEDACO PARABENS PARA O AUTOR DA RECEITA.

BEIJOS
MARLA- BA.

Phaty disse...

Olá Manuel, fico muito feliz que vc tenha feito a receita e tenha gostado.
Esse é o intuito do meu blog, dividir as coisa que gosto com outras pessoas.
obrigada pelo comentário e volte sempre.
beijos

Fera Ferida disse...

Nao tive sorte, algo deu errado....rs.