Sorvete de Maracuja

Sobremesa rápida e gostosa.

Este sorvete pode ser feito de qualquer sabor. Aqui optei pelo maracujá.

Vamos aos ingredientes:

1 caixinha de gelatina de maracujá

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite sem soro.

Preparo:

Preparar a gelatina conforme instruções. Colocar no liquidificador, juntar o leite condensado e o creme de leite. Bater por 4 minutos. Colocar em um recipiente com tampa e levar ao freezer até endurecer.

Cortar em pedaços na tigela da batedeira. Bater por 10 minutos. Levar ao freezer. Está pronto.

Fiz uma caldinha com:

1 maracuja.

1 xícara (cha) de agua.

2 colheres (sopa) de açucar

1 colher (cha) de amido de milho.

Levei ao fogo até levantar fervura, deixei mais um minuto e desliguei.